Paniers 220x260xh100mm - Avec robinets de vidange frontales, munis d'une sécurité Caractéristiques générales: - Réalisation : Entièrement en acier inoxydable, cuve en inox AISI 304. - Muni de 2 poignées latérale en matériaux athermique. - Zone froide : Le filtrage de l'huile par décantation permet de cuire successivement poissons, frites, beignets... Avec une consommation minimale d'huile et sans carbonisation des déchets alimentaires ni transmission de goÃâ»t. - Panier : Construction robuste, muni d'une poignée athermique - Précision : Le thermostat à bulbe inox, très précis, températures de 0 à 180 ° C - Sécurité : Equipé d'un thermostat double sécurité : coupe en cas de surchauffe ou manque d'huile, micro- interrupteur de contact sur le boÃâ®tier amovible. - Entretien facile : Boitier de commandes amovibles, éléments démontables et lavables en machine.